Posts tagged Etenskunst
Etenskunst

Als de Italianen één ding kunnen, dan is het wel ontroeren met ongecompliceerdheid aan tafel. Nonchalante slierten spaghetti, in duet met olie, fijngehakte stukjes peterselie en peperoncino rosso, misschien wat tonijn, of hartverwarmende sauzen in diepe, rode tinten die nooit hetzelfde lijken te stralen in mijn Nederlandse keuken.

Read More